Real Love Exhibition

Ces accompagnements complètent les saveurs des beignets de crabe et ajoutent de la variété au repas. Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen et enduire d’huile.

• Un incontournable du Maryland, ces beignets de crabe sont fabriqués à partir de chair de crabe fraîche en morceaux et juste assez de charge pour lier la chair de crabe ensemble.
• Le meilleur, c’est que cette sauce peut être préparée avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger.
• Il est délicieux avec des recettes de fruits de mer frits plus croustillants, comme les calamars, les crevettes et les pétoncles, ou tartiné sur des sandwichs po’boy, pit-beef et rouleaux de crevettes.
• Et bien sûr, vous pouvez toujours ajouter plus de chaleur pour augmenter le niveau d’épices.

Recherchez la chair de crabe fraîchement débarquée, vendue dans un récipient en plastique transparent, généralement posé sur la glace dans le rayon des fruits de mer. C’est cher, mais une livre suffit pour faire six généreux beignets de crabe (ou 12 mini), qui nourrissent facilement ma famille de quatre personnes. Un incontournable du Maryland, ces beignets de crabe sont fabriqués à partir de chair de crabe fraîche en morceaux et juste assez de charge pour lier la chair de crabe ensemble. Une chose que j’aime dans les fruits de mer, ce sont les nombreuses sauces différentes que vous pouvez accompagner votre plat.

Comment Faire Une Sauce Au Gâteau Au Crabe

D’autres ingrédients comme un peu de ketchup et une cuillerée de miel ajoutent une couche de douceur qui se marie parfaitement avec la douceur naturelle des fruits de mer frais. Lorsque vous cherchez une trempette pour accompagner vos beignets de crabe, vous voulez quelque chose qui soit crémeux et onctueux, mais pas trop lourd.



Cette recette est parfaite pour ajouter un peu de piquant à vos beignets de crabe ou vos plats de crevettes. Le meilleur, c’est que cette sauce peut être préparée avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Même dans le Maryland, il n’existe pas de sauce appropriée pour accompagner les beignets de crabe. C’est facile à préparer et il plaira probablement même aux mangeurs les plus difficiles. Parfaite avec les beignets de crabe faits maison, cette recette est également une excellente façon d’égayer les gâteaux du commerce lorsque vous êtes pressé par le temps. C’est également une préparation polyvalente et elle est délicieuse avec d’autres fruits de mer frits comme les crevettes et les calamars.

Avez-vous Fait Cette Recette ?

L’aïoli traditionnel est fabriqué à partir d’huile, d’œufs comme base, et peut ensuite être aromatisé avec plus d’ingrédients tels que de l’ail frais ou de la pâte de piment pour ajouter du piquant. La question est vraiment de savoir sur quoi vous ne pouvez pas le servir. Cette sauce est techniquement considérée comme une rémoulade car elle est à base de mayonnaise, mais de nos jours, beaucoup de gens pourraient aussi l’appeler aïoli. Et pour cette raison, il peut être utilisé de la même manière qu’une trempette crémeuse ou un aïoli. La sauce au gâteau au crabe est une délicieuse trempette parfaite pour les fruits de mer délicats comme les crabes. Il est également délicieux sur du poisson feuilleté, des pétoncles et des calamars sautés. Les beignets de crabe du Maryland sont traditionnellement servis avec des accompagnements comme des épis de maïs, une salade de pommes de terre et des frites assaisonnées Old Bay.



Les beignets de crabe sont délicieux seuls : croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, ce plat de fruits de mer savoureux constitue toujours un bel apéritif ou un déjeuner ou un dîner léger. Mais lorsqu’elle est accompagnée d’une sauce savoureuse, la combinaison est tout simplement parfaite. Notre recette s’inspire des meilleures sauces : c’est un peu un aïoli à l’ail avec des notes de sauce tartare et le caractère d’une rémoulade épaisse et crémeuse. Il y a aussi un joli côté terreux du paprika fumé, une touche de chaleur de l’assaisonnement créole et un éclat rafraîchissant du jus de citron et des câpres. Si vous recherchez une recette de sauce rémoulade délicieuse et unique, ne cherchez pas plus loin que cette sauce rémoulade cajun !

Vidéo De Recette

L’aïoli, ou mayonnaise à l’ail, est une option parfaite car elle a une saveur agréable et légère qui ne dominera pas le goût délicat du gâteau au crabe. Une autre excellente option est une sauce rémoulade, qui est similaire à l’aïoli mais a une saveur un peu plus piquante.



Les meilleurs beignets de crabe sont fraîchement préparés et cuits dans votre poêle jusqu’à ce qu’ils soient croustillants à l’extérieur. La sauce rémoulade s’inspire de la cuisine de la Nouvelle-Orléans, et vous pouvez ajuster les niveaux d’épices avec plus ou moins de raifort et de sauce piquante façon Louisiane. Les frites croustillantes constituent un excellent accompagnement, mais vous pouvez aller plus léger avec une salade de haricots verts marinés. Cette simple sauce pour gâteau au crabe à base de mayonnaise est très similaire à la rémoulade, mais elle est très crémeuse ! C’est vraiment la meilleure sauce pour les beignets de crabe grâce à la crème sure, au raifort crémeux, au citron frais et à la ciboulette. La base crémeuse de la mayonnaise se marie à l’éclat du jus de citron pour créer une rémoulade étonnante.
Hermosa
Chana