Recette De Biscuits Au Lait De Poule



A l’origine servi comme remède contre le rhume et la grippe jusqu’aux années 1700, il a ensuite été adopté dans la culture américaine et est rapidement devenu un incontournable des vacances. Essayez ces recettes si vous recherchez des façons plus créatives d’utiliser le lait de poule pendant la période des fêtes. Ajouter le lait de poule, les jaunes d’œufs et l’extrait de vanille. Battre jusqu’à ce que le mélange soit lisse, puis ajouter progressivement les ingrédients secs jusqu’à ce que la pâte soit bien mélangée. Les gens qui aiment le lait de poule aiment vraiment le lait de poule.

  • Battre jusqu’à ce que le mélange soit lisse, puis ajouter progressivement les ingrédients secs jusqu’à ce que la pâte soit bien mélangée.
  • C’est un article de base dans notre réfrigérateur pendant toute la période des fêtes.
  • S’il sèche trop vite, essayez de le diluer avec plus de lait de poule, 1/2 cuillère à café à la fois.
  • A l’origine servi comme remède contre le rhume et la grippe jusqu’aux années 1700, il a ensuite été adopté dans la culture américaine et est rapidement devenu un incontournable des vacances.


Je vais remplacer le sucre granulé et le sucre brun pour corréler l’érythritol

Ingrédients



De nombreuses recettes que j’ai vues ne contenaient qu’une petite quantité de lait de poule dans la pâte. Ils sont rapides et faciles à préparer, ne nécessitent pas de refroidissement de la pâte et sont préparés avec seulement une poignée d’ingrédients. Vous pouvez acheter votre carton préféré au magasin ou préparer le vôtre avec notre recette de lait de poule. Roulez la pâte à biscuits en boules de la taille de deux cuillères à soupe, roulez-les dans du sucre et faites-les cuire ! Une fois cuits, vous pouvez les arroser d’un peu de glaçage au lait de poule, si vous le souhaitez.



Décongeler au réfrigérateur, rouler en boules et cuire au four selon la recette. Vous pouvez également surgeler les boules de pâte pendant une heure et les placer dans un sac de congélation. Ceux-ci comprennent la farine, le bicarbonate de soude et les épices. Il existe une combinaison de cannelle, de muscade, de gingembre et de clous de girofle. Même si cela peut sembler étrange d’inclure du gingembre, cela ajoute vraiment une saveur délicieuse. Le lait de poule est l’une de mes saveurs de vacances préférées !

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Parfois, du rhum, du brandy, du whisky ou du bourbon sont ajoutés pour en faire un cocktail. Si vous n’avez pas d’extrait de rhum sous la main, remplacez-le par 1 cuillère à café de rhum blanc. Je ne suis pas vraiment fan de boire du lait de poule en raison de sa texture, mais j’adore la saveur du lait de poule dans les pâtisseries. Et si vous trouvez le glaçage trop fin et difficile à travailler, vous pouvez ajouter plus de sucre en poudre (une cuillère à soupe à la fois) pour l’épaissir. S’il sèche trop vite, essayez de le diluer avec plus de lait de poule, 1/2 cuillère à café à la fois. Inscrivez-vous pour recevoir notre série de courriels contenant un aperçu de certaines de nos recettes familiales préférées, rapides et faciles.



Ensuite, vous ajouterez l’œuf et l’extrait de vanille, puis le lait de poule. Je recommanderais de m’en tenir à un lait de poule acheté en magasin (j’utilise celui-ci). Je les ai essayés avec un lait de poule maison et ils n’ont pas aussi bien cuit.

Puis-je Utiliser Du Lait De Poule Acheté En Magasin Dans Cette Recette ?



Mon site est là pour vous aider à devenir le meilleur boulanger tout en vous amusant ! Si vous avez des questions ou souhaitez entrer en contact, je serais ravi de vous entendre. Il est difficile de trouver une recette de lait de poule qui utilise réellement du lait de poule !

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Posted: Fri, 20 Oct 2023 07:00:00 GMT [source]



Je les aime tous, mais dès que le lait de poule arrive dans les magasins, nous commençons à le boire. En tant que fille d’AZ, les produits laitiers Shamrock Farms ont toujours été mon choix préféré.

Comment Congeler Des Biscuits Au Lait De Poule



Chaque lot était différent du précédent et donnait simplement des résultats incohérents. Formez-en une bûche et enveloppez-la dans une pellicule plastique avant de la congeler.

  • Les gens qui aiment le lait de poule aiment vraiment le lait de poule.
  • Shamrock Farms est le lait de poule le plus riche, le plus épais et le plus crémeux du marché, avec le goût le plus crémeux et de première qualité et un mélange personnalisé d’épices.
  • C’est une boisson sucrée à base de produits laitiers traditionnellement composée de lait, de crème, de sucre, d’œufs, de cannelle et de muscade.
  • Fabriqué avec des ingrédients purs et frais et fabriqué directement de la ferme aussi frais que possible.

Lucia